Seminarium för medlemmar – Kvalitet och Karaktär hos Äppelmust?

Den 26-27 november ordnar föreningen ett seminarium för sina medlemmar på Centrum för Innovativa Drycker, Balsgård. Vi kommer att fördjupa oss i vilka faktorer man som mustproducent kan laborera med för att skapa en unik kvalitetprodukt, och hur dessa egenskaper kan mätas och beskrivas. Något för de riktiga mustnördarna alltså (vilket nog väl beskriver samtliga medlemmar)!

Vill du vara med på seminariet? Är du medlem så hör av dig till Elisabeth Knöppel. Vill du bli medlem så kontakta malena.borgstrom@kiviksmusteri.se

IMG_4759

Läs mer